دبي تحتضن 3 من أبرز المعارض المتخصصة في الغذاء على مستوى الشرق الأوسط

افتتح سمو الشيخ منصور بن محمد بن راشد آل مكتوم، رئيس مجلس دبي لأمن المنافذ والحدود، أمس، ثلاثة من أبرز معارض قطاع الأغذية في الشرق الأوسط، والتي تقام في وقت واحد في مركز دبي التجاري العالمي من 24 إلى 26 سبتمبر 2024، ومن المتوقع أن تستقطب عشرات الآلاف من الزوار على مدار الأيام الثلاثة. وتشمل المعارض الثلاثة معرض الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة، أحد أبرز الفعاليات المتخصصة في الحلويات والوجبات الخفيفة في المنطقة، ومعرض «جلفود جرين» الأول، ومعرض العلامات التجارية الخاصة والتراخيص في الشرق الأوسط.

واطلع سموه خلال الجولة التي رافقه فيها مدير عام سلطة مركز دبي التجاري العالمي هلال سعيد المري، على ما تقدمه المعارض من تقنيات مبتكرة في قطاع الأغذية والمشروبات، وما توفره من تبادل الخبرات والتجارب الناجحة في هذا القطاع الحيوي والمهم.

واستمع سموه كذلك إلى شرح عن أجنحة المعرض ومنصاته العالمية التي تشارك من خلالها كبرى الشركات والجهات العالمية المتخصصة في صناعة الأغذية والمشروبات، وأحدث الابتكارات والتقنيات والمعدات والحلول التي تعرضها في هذا المجال.
بعد الافتتاح الرسمي، انطلقت قمة مستقبل الغذاء بجلسة افتتاحية حول الأمن الغذائي وتغير المناخ، حيث ناقش المشاركون كيفية تعزيز الوصول العالمي إلى الغذاء وتحقيق المساواة.

وخلال القمة، أشار مساعد المدير العام والممثل الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة، عبد الحكيم الواعر، إلى أن 713 إلى 757 مليون شخص سيتأثرون بانعدام الأمن الغذائي في عام 2024، أي واحد من كل 11 شخصاً في جميع أنحاء العالم، وواحد من كل خمسة أشخاص في أفريقيا.

وقال: “إن استمرار الجوع وانعدام الأمن الغذائي، وخاصة في الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، يتطلب جهودا متضافرة لضمان أننا على الطريق الصحيح لتحقيق هدف التنمية المستدامة المتمثل في القضاء على الجوع”.

أحد الأهداف الرئيسية لمعرض جلفود جرين هو توفير منصة تربط الشركات الناشئة بالمستثمرين. وشهدت منصة الشركات الناشئة عرض أكثر من 130 شركة ناشئة لمنتجاتها وحلولها أمام جمهور من بعض أكبر المستثمرين المؤسسيين في دولة الإمارات العربية المتحدة وخارجها. كما عززت منصة المستثمرين، الواقعة ضمن منطقة الشركات الناشئة، وبرنامج الاجتماعات الشامل فرص التواصل بين المستثمرين والشركات الناشئة.

وقال أندرو إيف، المؤسس والشريك الإداري لشركة بيج آيديا فينتشرز: “تهدف التكنولوجيا إلى المساعدة في إنشاء نظام غذائي أكثر استدامة. وتتمتع دولة الإمارات العربية المتحدة بالموارد والالتزام بالاستدامة والإمكانات اللازمة لتصبح رائدة عالمية من خلال جمع المبدعين في فعاليات مثل جلفود جرين، حيث يمكننا مناقشة الأفكار وكيفية تحويلها إلى واقع”.

شهد اليوم الأول من منصة الخبراء لمعرض الحلويات والوجبات الخفيفة في الشرق الأوسط مناقشات حول الاتجاهات العالمية والناشئة في صناعة الحلويات والوجبات الخفيفة، ورؤى السوق وتوقعاته لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ونصائح حول دخول سوق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. يجذب معرض العلامات التجارية الخاصة والترخيص في الشرق الأوسط مجموعة من موردي الأغذية العالميين والعلامات التجارية الخاصة والمصنعين المتعاقدين من أكثر من 40 دولة.